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抗氧化剂产品

敖众乐鲜 A60

一、产品介绍

    BHT是传统的饲料和食品抗氧化剂,被广泛的应用于食品、饲料、油脂、化妆品、医药、生物制剂、合成橡胶以及塑料等不同行业(近220种产品领域)。自1937年在德国实现工业化生产以来,已有近80多年的应用历史,适中的价格、优越的性能(世界油品中使用率第一)证明是一种安全高效稳定的抗氧化剂。使用敖众乐鲜抗氧化剂产品,可减少饲料氧化风险、保障饲料品质安全。

二、产品特点

1接触更充分,效果更持久

    通过特殊工艺将BHT制成细晶粉末状,使每克BHT的粒子数增加20-30倍,大大增加与饲料的作用面积,提高流动性,保证在饲料中的混合均匀度,增强抗氧化效果。

2对油脂的保护作用特佳

    油脂氧化酸败是饲料中易发生的氧化过程。BHT属于酚类抗氧化剂,能释放氢离子,与自由基结合,使之转化为惰性化合物,保护油脂免受破坏。

3易于渗透进入物料

    BHT特有的物理特性,能在饲料的制粒过程中渗入到

物料中,发挥其抗氧化作用。

4不影响饲料的外观品质

    饲料中存在大量的金属离子,部分品种的抗氧化剂会与其作用生成有色络合物,而BHT不会与金属离子作用生成有色物质,并且也不会改变饲料外观色泽。BHT无臭无味,不会与其它物质反应生成异味物,确保饲料的商品品质。

三、饲料及其原料的自动氧化

1. 饲料的自动氧化是破坏有机养分化学结构的复杂过程,其不仅会降低油脂、 维生素、色素、调味剂的使用价值,同时氧化还会产生不良气味和有毒物质, 从而导致动物的采食量、消化率、健康和生产性能受到不良影响。

2、饲料氧化危害:a、养分丢失、适口性差、有毒物质、货架期短;b、营养缺乏、生长受抑、炎症反应、中毒、食品安全;c、经济损失

四、氧化的过程和抗氧化剂作用方式

引发期:各种脂肪酸和其它易氧化的饲料原料在金属离子、光和温度等诱导下氧化 产生氧自由基。
传播期:氧化中间产物与氧自由基反应产生醛、 酮等腐败产物。
终止期:氧化中间产物与维生素和氨基酸等有机养分反应生产胺等产物,然后继续按几何倍数进行恶性循环。

五、抗氧化的理想方案

乐鲜A60是一种含BHT、螯合剂及分散剂的产品,协同高效发挥作用。氧化的引发期,螯合剂可以有效阻止金属离子的诱导作用,从而阻止氧化的发生;氧化传播期,BHT可以有效的中和氧化反应的中间产物,有效阻止氧化的过程。乐鲜A60特有的载体配方,保证抗氧化剂在饲料及原料中均匀分散,保证抗氧化剂的有效反应面积。

BHT60%对饲料的保护效果实验及对油脂的保护效果实验

新加坡亚太研究所试验报告:
在含油脂3%的浓缩饲料中分别添加BHT60%200克/吨,乙氧基喹啉66%400克/吨,在恒温烘箱55℃贮存,分别在12h、40h、96h、208h、303h取样(相单于常温条件贮存3d、10d、30d、53d和76d),测定过氧化值(POV),比较BHT和EMQ对浓缩料的保护效果。

结果表明:在本试验条件下,贮存96h之前,相同添加成本,BHT60%可以完全替代EMQ66%,达到相同的抗氧化效果。随着贮存时间延长,BHT60%的抗氧化效果更加显著。在正常饲料贮藏条件下BHT60%的抗氧化效果优于EMQ66%,性价比更高,其抗氧化效果明显优于两倍用量的EMQ66%。

对维生素的抗氧化保护特点:
BHT对维生素的抗氧化保护作用机理与EMQ相似,具有保护饲料中的VA、VD、VE等脂溶维生素、叶绿素、胡萝卜素和部分B族维生素不被氧化,提高饲料中氨基酸的利用率。有利于蛋黄和胴体的色素沉着、猪肉香味保持等。

六、众乐鲜A60  产品成分分析保证值

理化性质:

主要成份及含量:二丁基羟基甲苯(BHT)≥60%            

颜色:白色或类白色

性状:粉末状                                                                              

溶解性:不溶于水,溶于脂肪和大多数有机溶剂

粒度:80%60目,40目筛上物≤10%

卫生指标及水分均符合国家规定   

七、 用法用量 g/t

添加建议:

    抗氧化剂应在饲料未发生氧化变质之前添加,以发挥其抗氧化作用。应根据饲料中脂肪的含量,饲料中矿物质含量,及饲料贮存的环境与时间等因素确定抗氧化剂的添加量。

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